【簡単】れんこん人参ツナ炒め♪ レシピ・作り方

【簡単】れんこん人参ツナ炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
asian0531
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おだしの旨みたっぷりのレンコンとニンジンが絶品♪

お弁当のおかずとしてもオススメです!!

材料(4人分)

  • 蓮根 150g
  • 人参 1本
  • ツナ缶 1缶
  • ★昆布だし顆粒 小さじ1/2
  • ★かつおだし顆粒 小さじ1/2
  • ★塩 適量

作り方

  1. 1 蓮根は皮を剥いて薄切り、人参は皮を剥いて千切りにして、フライパンに入れます。

    ※まだ火は付けていません。
  2. 2 ツナ缶は汁ごと全て入れます!

    ★を加えて蓋をして弱火で10分、時々かき回しながら蒸し焼きにしたら完成です♪

きっかけ

人気の『人参シリシリ』という料理に、大好きな蓮根を加えてみました(*^^*)

おいしくなるコツ

水分が飛ばないように弱火で蓋をするのがポイント!ツナ缶の油がいい役割をしてくれます♪ 水分が少ない時は、水を少し加えるといいかと思います。

  • レシピID:1990030658
  • 公開日:2015/10/30
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カテゴリ
にんじん簡単夕食お弁当のおかず全般ツナ缶れんこん
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簡単 にんじん レンコン ツナ缶
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つくったよレポート(2件)

  • Yumia6338
    Yumia6338
    2021/05/26 08:07
    【簡単】れんこん人参ツナ炒め♪
    お弁当のおかずに♪ツナが無かったのでベーコンで!美味しかったです!
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2016/11/10 09:31
    【簡単】れんこん人参ツナ炒め♪
    ツナ旨みと和風だしがしっかりと浸みこんでいますね^m^
    お弁当にもピッタリで、とても美味しくいただきました♪

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