オクラとわかめの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐はしっかりと水切りをし、わかめは塩抜きしてざく切り。

2. 2

   おくらは熱湯で２分ほど茹でてから、薄く輪切りにしておく

3. 3

   豆腐はビニール袋に入れて滑らかになるまで手で揉み、そこへわかめとおくらも入れてめんつゆで味付けする