ささみ親子丼★チーズ乗っけ レシピ・作り方

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アンズズ
子供のため良質なタンパク質を。
大好きな親子丼です。

材料(2人分)

鶏ささ身
150g
玉ねぎ
半玉
1個
※きび砂糖
大さじ1
※醤油
大さじ1
カツオ出汁
100cc
とろけるチーズ
1枚

作り方

  1. 1
    ササミ、玉ねぎを炒める。
  2. 2
    玉ねぎが透明になったら
    カツオ出汁を入れる。
    弱火にする。3分。
  3. 3
    ※で味付け。

    卵を割り入れ、少し掻き混ぜて
    トロけるチーズを4等分くらいにちぎって入れる。

    蓋をして火を止める。
    余熱で卵が固まります。
    器に装って、完成!

きっかけ

ささみを上手に献立に入れたくて。

公開日:2015/07/11

関連情報

カテゴリ
ささみ

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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