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いわし
レシピ詳細
鰯の丸干し 絹さや&人参 酢醤油がけ レシピ・作り方
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ブ〜子
苦味のある鰯の丸干しをサッパリと味付けして食べました
材料(1人分)
鰯の丸干し
2尾
絹さや
5枚
人参
1センチ
★黒酢
大匙 1
★醤油
大匙 1
作り方
1
絹さやは熱湯で2分ぐらいさっと茹で、千切りにカット 人参は皮を剥き千切りにカット
2
グリルにアルミ箔をひき、鰯の丸干しをおき弱火~中火で4~5分焼き、ひっくり返し裏返し反対側も加熱
3
お皿にとりだし、1の野菜を置き、混ぜあわせた★印をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作りました
公開日:2015/05/20
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ブ〜子
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