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ニラとにんにくとキューちゃんのスタミナチャーハン レシピ・作り方

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けいちゃん088
たっぷりのにんにくとニラを入れた、食べごたえのあるチャーハンです。

材料(1人分)

青大豆ご飯
茶碗2膳分
ニラ
5本
にんにく
3粒
きゅうりのキューちゃん
4切れ
オイスターソース
大匙1
塩こしょう
少々
サラダ油
大匙1
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作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切りにする。ニラは長さ1cmに切る。
  2. 2
    きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火にかける。香りが出るまでじっくり炒める。
  4. 4
    にんにくがしんなりして香りが出たら、青大豆ご飯を入れて炒め合わせる。
  5. 5
    ニラ、きゅうりのキューちゃんを入れて炒める。オイスターソースで味付けし、塩こしょうで味を調える。

おいしくなるコツ

にんにくは焦げないように弱火でじっくりと炒めてください。 青大豆ご飯の炊き方はレシピID:1990029433で紹介しています。

きっかけ

ニラとにんにくとキューちゃんでスタミナチャーハンにしました。

公開日:2015/04/26

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンきゅうりの漬物ガーリック・にんにくにらアレンジチャーハン
関連キーワード
焼き飯 簡単 中華 ガーリック

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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