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ソーセージとセロリとキューちゃんの青大豆チャーハン レシピ・作り方
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けいちゃん088
セロリの風味とキューちゃんの食感がいいチャーハンです。
材料(1人分)
青大豆ごはん
茶碗軽く2膳分
たまご
1個
ソーセージ
1本
セロリ
長さ5cm分
セロリの葉
2枚
きゅうりのキューちゃん
3切れ
塩
小匙1/3
鶏がらスープの素
小匙1/3
こしょう
少々
サラダ油
大匙1
作り方
1
きゅうりのキューちゃん、ソーセージ、セロリ、セロリの葉は粗めのみじん切りにする。
2
フライパンを火にかけサラダ油を入れる。溶き卵を流し入れ、大きくかき混ぜる。
3
たまごに8割程度火が通ったらところで青大豆ごはんを入れ、ほぐすように炒める。
4
きゅうりのキューちゃん、ソーセージ、セロリ、セロリの葉を入れて炒める。
5
塩、鶏がらスープの素、こしょうで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
青大豆ご飯の炊き方はレシピID:1990029433で紹介しています。
きっかけ
ソーセージとセロリとキューちゃんの組み合わせでチャーハンにしました。
公開日:2015/04/24
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けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
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