キューちゃんポテサラのチーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥いてシリコンスチーマーに入れ、水少々を振って６００Ｗで３分加熱する。
2. 2 じゃがいもが柔らかくなったらフォークで粗めにつぶす。
3. 3 うずらのたまごは水から茹で、沸騰して３分茹でたら火を止める。水にさらして冷ましてから殻を剥き、４つに切る。
4. 4 きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。

   

5. 5 ボウルにじゃがいも、うずらのたまご、きゅうりのキューちゃん、マヨネーズを入れて和える。
6. 6 ライ麦パンに⑤のポテトサラダをのせ、ピザ用チーズをのせる。トースターでチーズが溶けるまで焼く。
7. 7 焼きあがったらパセリを振る。