モッチリ♪ 強力粉とキャベツ オオバコでお粉焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- キャベツ ２～３枚
- ☆強力粉 大匙 ３～４
- ☆水 ２５０ｍｌ
- ☆オオバコ 小匙 １
- キャノーらオイル 少々
- ★コチジャン お好みで
- ★お好み焼きソース お好みで
- ★青海苔 お好みで
作り方
- 1 ボールに☆印を入れて混ぜあわせる キャベツの量で生地の量を調節してください 強力粉が多いほうがまとめやすくなると思います
-
2
１のボールに千切りにカットしたキャベツを入れて混ぜる
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3
うっすらと油をひいたフライパンに２を流し入れて、中火で８分ぐらい蒸し焼き
-
4
ひっくり返して裏側も同じように加熱
崩れやすいです！
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5
お好みで★印などをかけてお召し上がりください
コチジャン＆青海苔をかけました
-
6
ソース＆青海苔も作ってみました
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