バーナーで簡単、秋刀魚のたたき レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
料理用バーナーで作るので簡単。お酒もご飯もとまらない、秋刀魚のたたきです。

材料（２人分）

サンマ
２尾
塩、黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    秋刀魚を三枚におろし、塩、胡椒をします。
    一口大に切ったら皿に盛り付け、料理用バーナーで表面を炙ります。
  2. 2
    焼目がついたら完成。
    お好みでポン酢やぬたをつけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

料理用バーナーで作るので簡単。お酒もご飯もとまらない、秋刀魚のたたきです。

公開日：2014/11/14
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
さんまビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
さんま バーナー 料理用バーナー おつまみ
料理名
さんまのたたき

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

さんまの人気ランキング

1位 《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪
2位 ☆さんまの簡単ぶつ切りから揚げ☆
3位 新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）
4位 圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
5位 朝10分で！サンマの蒲焼き缶の混ぜご飯
6位 骨までやわらか★ほろほろ！秋刀魚の筒煮
7位 さんまの塩漬け焼き
8位 あじやさんまでもOK♪我が家の“さばの南蛮漬け”
9位 さんまのマスタード焼き
10位 さんまのフライ☆カレー風味
さんまのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ビールに合うおつまみ
TOP10
日本酒に合うおつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

副菜も迷わない！「さんま」が主役の献立
揚げても煮てもおいしい！「さんま」が主役の献立
塩焼きだけじゃない！「さんま」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする