バーナーで簡単、秋刀魚のたたき レシピ・作り方
材料（２人分）
- サンマ ２尾
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
-
1
秋刀魚を三枚におろし、塩、胡椒をします。
一口大に切ったら皿に盛り付け、料理用バーナーで表面を炙ります。 -
2
焼目がついたら完成。
お好みでポン酢やぬたをつけてどうぞ。
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- 料理名
- さんまのたたき
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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