市販ルーで簡単!!チキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、えのきは半分に、鶏肉は一口大に切ります。

2. 2

   お鍋か大きめのフライパンに最初のバターと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。

3. 3

   2にえのきと○を加え、煮立たせたら鶏肉を入れて蓋をして弱火～中火で10分!!

4. 4

   鶏肉が白っぽいのを確認したら、火を止めてケチャップ、ソース、ルーを入れてよく混ぜます。

5. 5

   ルーが溶けたら弱火で5分煮込み、仕上げに●を入れて、更に5分煮込んだら完成（っ´ω`c）

6. 6

   最後に、酸味が強ければお好みで砂糖を入れてください