キャベツともやしのホットプレートお好み焼き レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 キャベツは細切りにする。もやしは水洗いして水を切る。
- 2 ボウルで●を混ぜ合わせ、生地を作る。
- 3 ホットプレートを２５０℃に熱し、サラダ油を敷いて豚小間をほぐしながら炒める。キャベツともやしも入れて炒める。塩こしょうを振る。
- 4 生地を流し入れ、乾燥小エビ、揚げ玉を全体に振る。１８０℃に落とし、ふたをして５分蒸し焼きにする。
- 5 ヘラで食べやすい大きさに切り分ける。お皿に取り、ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青海苔をかけて食べる。
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