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レシピ詳細
スチーマーで♪ 豆腐としめじのヘルシー蒸し焼き レシピ・作り方
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ブ〜子
ヘルシーに作ってみました♪
材料(1~2人分)
木綿豆腐
2分の1丁
しめじ
6分の1株
白だし
大匙 2
マヨネーズ(カロリーハーフ)
大匙 1
葱
4センチ
作り方
1
豆腐を水切りしておく
4~5時間笊にのせて水切りしました お好みの方法で水切りしてください
2
豆腐を半分にカット、1人分づつスチーマーに入れてマヨネーズをぬり、石づきを切り落としたしめじをのせる
3
蓋をしてレンジ600Wで1分加熱 小口切りにした葱を置き、白だしをかけて出来上がり♪
4
☆二人分作ったので、材料&調味料は半量づつ使ってます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作ってみました
公開日:2014/07/22
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ブ〜子
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