ハムコーンマヨピザ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて軽く混ぜる。サラダ油と水を少しずつ注ぎながらスプーンなどで混ぜていく。
- 2 全体に水分がいきわたったら手でこねる。まとまったら３～５分こねる。半分に分けて丸め、それぞれラップに包んで１０分寝かせる。
- 3 生地を寝かせている間に具材を作る。ハムは粗めのみじん切りにし、水を切ったコーン、マヨネーズ、塩コショウと合わせて和えておく。
- 4 生地を１０分寝かせたら、半分に分けた生地を再度軽くこね、テフロン加工のフライパンにのせる。手のひらでつぶすように押し広げ、直径約２０センチにする。フォークで数か所穴をあける。
- 5 弱めの中火で５～７分焼き、裏面がきつね色になったらひっくり返す。具材の半量を表面に広げ、半量のピザチーズを散らす。パセリを振る。
- 6 ふたをして、チーズが溶けるまで７～１０分中火で焼く。
- 7 もう一枚も同じように焼く。
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- ピザとうもろこしフライパン一つでできる
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パクモリくん2017/02/16 01:52
コーンすごくいっぱい入れちゃいましたが甘くて美味しくできました。
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