ウェイパーで☆白滝＆山東菜　食べるヘルシースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝は熱湯で茹で、食べやすい長さにカット

2. 2

   山東菜は１センチ幅ぐらいにカットして葉と茎をわけておく

3. 3

   なべに水を入れて中火にかけ沸騰してきたら、ウェイパーと味噌を溶かし、茎と白滝を入れて再び沸騰してくるまで加熱

4. 4

   ３を器に入れて葉をのせて出来上がり♪

5. 5

   ☆山東菜独特の青菜風味？と苦味を感じたので、スープに味噌を入れて濃い目に味をつけてます　味付けはお好みで！