高野豆腐の粉末だしで☆小松菜と油揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに水を入れて沸騰させ、沸騰してきたら高野豆腐のだしを入れて煮溶かす

2. 2

   軸を切り落とし、3センチ幅ぐらいにカットした小松菜、冷凍のまま細切りにした油揚げを入れて、再び沸騰してくるまで加熱

3. 3

   沸騰してきたら、弱火にして１０分ぐらい煮詰める

4. 4

   小松菜の茎の部分が柔らかく加熱されてきたら、白醤油をまわしいれて火をとめて鍋の中で味を染み込ませる

5. 5

   できあがり
   
   なべの大きさで煮汁の量を調節してください