炊飯器で簡単、筍と豆ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこはあらかじめあく抜きしておくか水煮を使います。さいの目切りにします。
   えんどう豆を鞘からとりだします。

2. 2

   といだ米を炊飯釜に入れ、出汁、酒、塩を加えたらたけのこ、豆を加えひとまぜ。
   蓋をし、あとは通常炊飯します。

3. 3

   炊き上がったら全体をきるようにまぜ、再び蓋をし３分蒸らして完成。