豆腐とキャベツのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにする。水にさらしてパリっとさせ、ざるにあけて水を切る。

2. 2

   豆腐は重石をして軽く水抜きし、手で粗めにくずしておく。

3. 3

   ●を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。

4. 4

   器にキャベツをよそい、豆腐を乗せる。ヨーグルトドレッシングをかけ、刻みのりをトッピングする。