ほうれん草とコーンの春雨サラダ レシピ・作り方

ほうれん草とコーンの春雨サラダ
けいちゃん088
けいちゃん088
ほうれん草とコーンを入れた、彩りもきれいな春雨サラダです。

材料(1人分)

  • ほうれん草 1/4袋
  • コーン(缶詰) 大匙1
  • 春雨(乾燥) 25g
  • ●リケン セレクティ胡麻 小匙2
  • ●小岩井生乳100%ヨーグルト 小匙2

作り方

  1. 1 ほうれん草は塩ひとつまみを入れた熱湯で湯がく、水にさらし、絞ってから長さ3cmに切る。
  2. 2 春雨は袋に書いてある時間茹で、水にさらしてから水をしっかり切っておく。
  3. 3 ボウルにほうれん草、コーン、春雨を入れて和える。
  4. 4 ●を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。
  5. 5 器に春雨サラダをよそい、上にヨーグルトドレッシングをかける。

きっかけ

春雨にほうれん草とコーンを合わせてみました。

おいしくなるコツ

春雨をゆでて水にさらした後は、しっかり水を切ってください。

  • レシピID:1990025214
  • 公開日:2014/04/25
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カテゴリ
春雨サラダとうもろこしほうれん草春雨
関連キーワード
簡単 ヘルシー 低カロリー 手軽
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