トマトとブロッコリーのチーズスパゲティ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ １００ｇ
- トマト １個
- 茹でブロッコリー 小房３個
- にんにく １かけ
- オリーブオイル 小匙２
- ピザ用チーズ ２０ｇ
- コンソメ（顆粒） 小匙1/2
- バジル（乾燥・粉末） 少々
- オレガノ（乾燥・粉末） 少々
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 トマトは１ｃｍ角のさいの目に切る。にんにくはみじん切りにする。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 2 スパゲティをゆで始める。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。香りが出てきたらトマトとブロッコリーも入れ、中火で炒める。
- 4 スパゲティが茹で上がったらフライパンに入れる。茹で汁大さじ２、コンソメ顆粒、ピザ用チーズを入れて炒め合わせる。
- 5 バジル、オレガノをからめ、塩こしょうで味を調える。
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