安納芋と蕪 油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪は薄くスライス、安納芋は輪切りにカット、油揚げは細切りにカット

2. 2

   なべにだし汁と水を入れて中火にかけ、沸騰してきたら蕪を入れて弱火で６～８分ぐらい、芋がやわらかく加熱されるまで煮込む

3. 3

   味噌を溶かし、油揚げを入れて再び沸騰してくるまで加熱する

4. 4

   できあがり♪