ボリューム満点 おから&黒酢でヘルシーポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- じゃが芋 2こ
- おから 30g
- ハム 40g
- マヨネーズ(カロリー65%カット) 大匙 3
- 黒酢 大匙 4
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥き、小さくカットしたら水にさらしタッパーウエアーに入れる
☆レンジで加熱しましたが、茹でるなどお好みの方法で加熱してください -
2
レンジ600Wで4分加熱
☆お芋の硬さで時間を調節してください -
3
熱いうちにマッシャーで潰して荒熱がとれてから、おから、小さくかっとしたハムを入れる
-
4
マヨネーズ、黒酢を入れて混ぜあわせたら出来上がり♪
きっかけ
大好きなポテトサラダをお腹いっぱい食べたくてヘルシーに作りました
おいしくなるコツ
おからの水分にもよりますが、調味料の追加はお好みで!マヨネーズをたくさん入れたほうがパサつかず食べやすいです
- レシピID:1990024355
- 公開日:2014/02/26
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
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