ボリューム満点 おから&黒酢でヘルシーポテトサラダ レシピ・作り方

ボリューム満点 おから&黒酢でヘルシーポテトサラダ
ブ〜子
ブ〜子
おからの種類なのか?予想以上にボリュームがありました♪ 味付け薄めなのでマヨの追加はお好みで!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮を剥き、小さくカットしたら水にさらしタッパーウエアーに入れる
    ☆レンジで加熱しましたが、茹でるなどお好みの方法で加熱してください
  2. 2 レンジ600Wで4分加熱
    ☆お芋の硬さで時間を調節してください
  3. 3 熱いうちにマッシャーで潰して荒熱がとれてから、おから、小さくかっとしたハムを入れる
  4. 4 マヨネーズ、黒酢を入れて混ぜあわせたら出来上がり♪

きっかけ

大好きなポテトサラダをお腹いっぱい食べたくてヘルシーに作りました

おいしくなるコツ

おからの水分にもよりますが、調味料の追加はお好みで!マヨネーズをたくさん入れたほうがパサつかず食べやすいです

  • レシピID:1990024355
  • 公開日:2014/02/26
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ポテトサラダ
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