ツナとえのきとブロッコリー☆さっぱりクリームスパ レシピ・作り方

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soraちゃんママ
ポン酢とヨーグルトでさっぱり☆ごま油でコクをプラスしました。
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材料（１人分）

スパゲティ
１００g
ツナ
1／2缶
ブロッコリー
1／４株
ごま油
小さじ2
ポン酢
大さじ1〜２
ヨーグルト
大さじ４
マヨネーズ
大さじ1
えのき茸
２０g〜

作り方

  1. 1
    スパゲティーを茹でる。茹で上がり2分前に小房に分けたブロッコリーを加えて一緒に茹でる。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、半分に切ってほぐしたえのきを加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    火を止めてツナ、ポン酢、ヨーグルト、マヨネーズを加えて混ぜ、茹で上がったパスタとブロッコリーを湯を切って加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩分控えめです。味を見て足りない人は醤油かオイスターソースを＋してみて下さい。

きっかけ

小さいこどもと一緒に食べれるメニューとして考えました。作って食べてみて予想以上に美味しかった！

公開日：2014/03/13
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カテゴリ
クリーム系パスタツナ缶

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soraちゃんママ 野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！

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