必殺☆ジューシー！玉ドレ唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を６等分に切る。

2. 2

   ボウルに肉と＊の調味料を入れて揉み込み、１５分〜おいてなじませる。

3. 3

   小麦粉と片栗粉を加えて混ぜ合わせてなじませる。

4. 4

   中温であたためた揚げ油で２分ほど揚げたら一度取り出し余熱で3分火を通し、再び表面がカラリとするまで２度揚げする。