必殺☆ジューシー！玉ドレ唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- ＊砂糖 小さじ１／２
- ＊酒 大さじ１
- ＊醤油 大さじ１
- ＊玉ねぎドレッシング 大さじ１
- 小麦粉 大さじ２
- 片栗粉 大さじ１
作り方
- 1 鶏肉を６等分に切る。
- 2 ボウルに肉と＊の調味料を入れて揉み込み、１５分〜おいてなじませる。
- 3 小麦粉と片栗粉を加えて混ぜ合わせてなじませる。
- 4 中温であたためた揚げ油で２分ほど揚げたら一度取り出し余熱で3分火を通し、再び表面がカラリとするまで２度揚げする。
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- 鶏の唐揚げ
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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