使いまわし色々♪人参の酢の物☆小鉢、お弁当・・・ レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
人参をスライサーで千切りにする。
塩を振って５分程度置く。 -
2
①を手で軽く絞って
砂糖と酢を混ぜたものに
つける。
すぐに食べてもＯＫ。
私は冷蔵庫に入れておいて１～２日で食べきリます。 -
3
小鉢に入れて、すりゴマと青海苔をトッピング♪
-
4
夫のお弁当に♪
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関連情報
- カテゴリ
- にんじん
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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オールシーズン楽しめます。さっぱり朝食の一品！
お弁当に♪夕食の洋食の付けあわせにも！