エコすぎる？　赤だしで♪ゴーヤの綿で味噌汁 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ブ〜子
エコ？セコ？　何の違和感もなく美味しく食べれます　薄い種も混じってたけどガリガリ食べました

材料（2人分）

だし汁（あごだし）
４００ｍｌ
赤味噌（豆味噌）
大匙　１
ゴーヤの綿
１本分
油揚げ（正方形）
２分の１枚

作り方

  1. 1
    ゴーヤの綿は種を取り除き水でさっと洗う
  2. 2
    なべにだし汁を沸騰させ味噌を溶かし、細切りにした油揚げと、綿を入れて煮込む
  3. 3
    弱火で１０分ぐらいに.煮込みました
  4. 4
    できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしと味噌をいつもよりも気持ち濃い目で作ってみました

きっかけ

綿も捨てずに使いきる！　自己満足なみそ汁を作ってみました

公開日：2013/08/04
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の味噌汁の人気ランキング

1位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
2位 芋煮
3位 冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪
4位 わらびと油揚げのお味噌汁
5位 黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁
6位 孟宗汁（たけのこ汁）
7位 ☺炊飯器で８時間★超簡単♪手作り味噌☺
8位 生あおさの味噌汁
9位 ガッテンな豚汁♪
10位 下処理が命！あら汁♪
その他の味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする