白身魚胡麻なめろうのエゴマ葉包み飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白身魚のお刺身は粗微塵切りにし、葱、生姜の微塵切りとボウルに入れ、混ぜ合わせます。胡麻油、醤油を加え、良く混ぜ合わせます。

2. 2

   エゴマの葉を洗い皿に盛りつけたら中央にご飯を盛りつけます。
   
   他、お野菜や納豆等を用意し、あとはご飯と一緒にエゴマの葉で巻いて召し上がれ。

3. 3

   食べる際はお好みで醤油をつけてどうぞ。