おからとミロで素朴なクッキー レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 マーガリンは室温に戻してやわらかくしておく
- 2 ボールにマーガリン、砂糖を入れてゴムベラなどで混ぜあわせる
- 3 たまごを２回にわけていれ、そのつどしっかりと混ぜあわせる
- 4 おからを入れて全体に混ざるようにしっかりと混ぜあわせる
- 5 ミロと半分の量の小麦粉を入れてしっかりと混ぜる
- 6 残りの小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるように大きく混ぜあわせる
- 7 ラップで包み、冷蔵庫で３０分ぐらいやすませる
- 8 クッキングシートをひいた鉄板に丸めた生地をのせて１９０度で余熱で温めたオーブンで２０分ぐらい焼いていく
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できあがり♪
☆焼時間、設定温度はお使いの機種で様子をみて調節してください
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つくったよレポート（1件）
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りんごマシーン2013/10/19 19:08
飲みきれないミロで作ってみました！ミロじゃない味になりますね！カロリー○イトのココア味に似てます！！長方形にカットしたからフィナンシェみたいですが（笑）
レシピへのコメント
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おからの割合が多いので、おからの苦手な方には減らしてください！