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鰤の白子で♪ シンプルソテー レシピ・作り方
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ブ〜子
鰤の白子☆オリーブオイルでシンプルにソテーにしてみました
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鰤の白子
1こ
塩
小匙 5分の1
オリーブオイル
小匙 1
作り方
1
白子に塩をまぶしてラップで包み30分ぐらい放置する
2
水で洗い流し、キッチンペーパーで軽く抑えて水気ふき取り薄くスライス
3
フライパンを熱してオリーブオイルをひいたら弱火でじっくりと両面を焼く
片面3分づつぐらいで焼けちゃいます
4
できあがり
☆何もつけずに食べましたが、お好みで調味料をつけてどうぞ!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルにソテーにしてみました
公開日:2013/07/15
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このレシピを作ったユーザ
ブ〜子
2019年 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!
つくったよレポート(
1
件)
2014/04/07 21:30
バターで焼いてみました☆もっちりしてとてもおいしかったです!
imomusume84
こんばんは 素朴なレシピなのに発掘してくださってうれしいです♪レポとご縁に感謝 私の遊びに伺いますね
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