便利！取っ手が取れるフライパンでオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっとゆでて３cmにきる。
   ボウルに卵を割り入れ牛乳を入れ混ぜ合わせる。
   ためねぎを薄切りにし、しめじは石附を取ってほぐす。

2. 2

   フライパンにバターと玉ねぎ、しめじを入れ中火で火が通るまで炒め、トマトを加えて、塩胡椒をする。

3. 3

   卵液を加え軽くかき混ぜる。チーズをのせ固まってきたら火を止める。

4. 4

   オーブンのグリル機能または２００℃のオーブンで１５分〜チーズに焦げ目がつくくらいに焼く。