ワイン片手に、蜂蜜トマトと柑橘のタルティーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バケットを薄切りにし、トースター又は魚焼きグリルで２，３分かりかりになるまで焼いておきます。
   トマトを賽の目切りにし、文旦は皮を剥いて一口大にちぎります。

2. 2

   ボウルにトマト、文旦、オイル、蜂蜜を加えたら良く混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を調えます。
   冷蔵庫でしっかり１時間寝かせ、味をなじませます。

3. 3

   出す直前にバケットの上にトマトをのせてどうぞ。