素朴☆　とろとろぉ～青梗菜のお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1 米は洗ってざるにあげ（水に浸さない）青梗菜は小さくカットしておく
2. 2 小さな土鍋に、水を入れて米を入れて、蓋をずらして閉め、沸騰してくるまで中火にかける
3. 3 グツグツと沸騰してきたら、青梗菜を入れて蓋をずらして閉めて弱火で２０分じっくり煮込む

   

4. 4 塩を入れて軽く混ぜ合わせ、ピッタリと蓋を閉めて１０分蒸らす
5. 5 できあがり♪
   蓋をあけた時は水分が多いようにみえましたが、お玉でかき混ぜるといい感じで水分が混ざり合いました

   

6. 6 ☆味付けは塩だけです！塩の量はお好みで