小さじ2ずつで簡単♪豆腐と卵のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に水を沸かす。その間に豆腐を食べやすい大きさに切っておく。
- 2 お湯が沸いたら、☆の調味料を加えてかき混ぜ、豆腐を加える。再び、グツグツなってきたら、溶き卵を加える。
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3
一煮立ちさせたら、器にもり、お好みでラー油を垂らして召し上がれ♪
万能ネギがあれば、もう少し…彩りキレイになるんだけどなぁ☆(笑)
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ランチにでも♪