豆腐と油揚げとねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーで押さえて余分な油を取り、短冊状に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜めに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて沸かし、豆腐、油揚げ、ねぎを入れる。煮立ったらだしの素を入れる。

3. 3

   火が通ったら味噌を入れて煮溶かす。