シーチキンとアスパラのマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- マカロニ(小さめのねじったもの) 100g
- シーチキン 1缶
- アスパラガス(細め) 10本
- ピザ用チーズ 1カップ
- マヨネーズ 適宜
- 塩こしょう 適宜
- すりごま 少々
作り方
- 1 アスパラは下の方が皮が固いので、1~2cm切るかピーラーで皮をむき、斜めにきっておく。シーチキンはよく汁気をきっておきます。
- 2 鍋にお湯をたっぷり沸騰させて塩小さじ1を入れて、まずアスパラを茹でます。1分程茹でて、アスパラをすくって、ざるに上げて、水で冷やす。その後にマカロニを茹でてざるに上げて水で洗う。
- 3 ボールに2の、よく水を切ったアスパラと、マカロニを入れ、すりごま以外の材料を混ぜあわせる。
- 4 盛り付けてすりごまをかけて、完成(^^♪
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けっこうこってり好きです。外食でおいしいものを見つけると、家でも真似しています。
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つくったよレポート(2件)
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sakumura3012019/11/30 23:21子どもがマカロニサラダが好きなので、参考にさせてもらいました!美味しかったです^_^
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イトー。2016/05/19 15:27お弁当の一品に♪\( *´ω`* )/ めっちゃ助かりました!○┐ペコ
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