もちもち皮ｄｅ餡包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに白玉粉と水を入れて
   だまがなくなるまで、こねる。
   砂糖と玉子を入れ、混ぜ合わせる。

2. 2

   ①を大さじ１ずつ
   テフロン加工のフライパンに
   のせる。（丸いものが４個程度
   できます。）
   弱火で表裏合わせて、３分程度が焼き時間の目安です。

3. 3

   ②に餡をのせ、折り曲げれば完成です。