初心者でも簡単にできる ダシ巻き卵(卵焼き) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵
- 3個
- ◎粉末ダシ
- 一つまみ
- ◎砂糖
- 大1
- ◎塩
- 一つまみ
- 片栗粉
- 少々
- 冷凍ほうれん草
- 一握り
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ・冷凍ほうれん草を細かく切る。
・ボールに卵を溶き、◎の調味料を全て加えよく混ぜる。
・ほうれん草も加える。
・最後に片栗粉を入れる
-
- 2
-
- ・フライパンに油を熱し、卵を少しずつ入れ、クルクル箸で巻きながら焼いたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
ほうれん草以外の野菜でもOK!
きっかけ
料理の一品に。