旬を楽しむ！ 筍とワカメのお粥 レシピ・作り方
材料（２人分）
- お米 ０．５合
- 筍 ８０ｇ
- 乾燥カットワカメ 大匙 １．５
- 塩 小匙 ３分の１
- 水 ５００ｍｌ
作り方
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1
たけのこは下処理したものを細かく切っておく
下処理は手作り大好きさんの方法でしました→ -
2
土鍋に米・たけのこを入れて、水を入れる
- 3 蓋をずらしてしめて、沸騰するまで中火にかける
- 4 グツグツしてきたら弱火にして２０分煮込む
- 5 塩とカットわかめ（乾燥のまま）を入れて、箸でグルグルとかき混ぜたらぴっちりと蓋をして１０分ぐらい蒸らす
-
6
できあがり♪
-
7
塩加減が薄かったので、食べる時に塩を少したして食べました
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 筍のお粥
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小太郎１２１２2013/12/17 08:45
㋔☆㋩☆㋵ε(*╹◡╹*)з
もはやワカメ粥ｗ笑❤タケノコ冷凍発掘←またｗ笑❤冷凍庫って奥底の方から使えるのん発見できるとなんか嬉しいｗ笑❤旨ぁ～な味に嬉❤
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