素朴な薄味　椎茸と白滝の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は２日間ぐらい干して水分を飛ばしています。干し椎茸は*megmako*さんのレシピを引用しました→ＩＤ：1500001815

2. 2

   沸騰したお湯で、食べやすい長さに切った白滝とスライスした椎茸を茹でる（一緒に湯がきました）

3. 3

   笊にあげてしっかりと水気を切ったら、ボールにいれてポン酢と混ぜあわせる

4. 4

   小鉢によそって、すり胡麻と青海苔をかけたらできあがり！