ママ☆ケーキ（チーズケーキ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズは、やわらかい状態に。
   オーブンは、180度に予熱。
   16cmの型にクッキングシートをしきます。今回は、大きく一枚そのまま使ってしきます。

   

2. 2 クリームチーズに砂糖を入れ混ぜます。
   混ぜる道具は、大きめのスプーンでOK☆
   くりーむ状になるまで・・・まぜまぜ。はじめは、かたいけど　だんだん、やわらかくなります。
3. 3 たまごを入れ混ぜます。
   よーく　混ぜてください。
4. 4 米粉を入れまぜまぜ。
   お酢を入れまぜまぜまぜ。
   豆乳を入れ混ぜます。
   全体をよーく　混ぜて、なめらかになったらOK☆
5. 5 型に流し入れます。
   180度に予熱したオーブンで、40分焼きます。
6. 6 焼きあがったら、クッキングシートを持って、型から出し、冷まします。
   焼き上がりは、やわらかいです。慎重に。
   冷ますと　どっしりしっかり　します。

   

7. 7 上に、りんごジャムを　のせて焼いても、おいしいのが　できます☆

   

8. 8 焼き上がりは、こんな感じ↓