抹茶風味のなんちゃって水羊羹 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   抹茶かたくり粉は小袋の１袋だけを使いました

2. 2

   なべに水と粉寒天を入れて、弱火にかけて寒天が完全に溶けるまでしっかりとゴムベラでかき混ぜながら煮溶かす

3. 3

   寒天がとけたら、抹茶かたくりを入れて、ゴムベラで混ぜあわせながらさっと煮詰めて火をとめて器に移す

4. 4

   荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やしたらヘルシーな水羊羹ができあがり！