大人のヴァレンタイン、ウイスキーレーズンショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前夜にレーズンをウイスキーに漬けておきます。
   翌日、レーズンをウイスキーから引き揚げます。チョコレートを刻み、湯せんにかけて溶かしたらそこにレーズンを加え良く混ぜます。

2. 2

   パッドの類にココアを広げておき、その上にレーズンを落としていきます。パッドを左右にゆすり、ココアの上でレーズンをころころ転がし、全体にパウダーを絡めます。

3. 3

   冷蔵庫で１時間以上しっかり冷やし固めれば完成。