白菜でやきうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、豚肉・白菜の芯のほうを炒める。

2. 2

   1へ、うどんを投入し、酒50ccをいれ蓋をして蒸し焼きにしながら麺をほぐす感じで♪

3. 3

   麺がある程度ほぐれたら、白菜の葉の部分をいれ、塩コショウ・ソースを回しかけて完成。