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ほっくり幸せ、さつまいもとしめじの味噌バタホイル焼 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
蒸かした芋をホイルで包んで焼くだけの簡単レシピ。なのに美味しく、おかずとしてもおやつとしても大活躍の一品です。
味噌とバターの香りが食欲をそそります。

材料（2人分）

さつまいも
１本
しめじ
1/2株
味噌
大匙１杯
バター
１０ｇ
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作り方

  1. 1
    さつまいもは１センチ厚さの輪切りにし、蒸し器または圧力鍋で柔らかく蒸します。しめじは石づきをとり、小分けにしておきます。
    ホイルの中にさつまいも、しめじを入れます。
  2. 2
    上に味噌とバターを載せ、ホイルの口を閉じ、トースターまたは魚焼きグリルで５分焼けば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほっくり美味しいさつまいもをさらに美味しくいただける簡単レシピです。

公開日：2011/12/03
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
さつまいも しめじ ホイル焼き 簡単
料理名
さつまいもとしめじの味噌バタホイル焼

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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