長芋の豚肉巻き串 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長芋は長さ３～４センチ、巾１センチ程の拍子切りにする。豚肉は２０センチ程の長さに切り、塩こしょうを振る。大葉は縦半分に切る。
-
2
豚肉の手前に、１の大葉と長芋を置いて、くるくる巻く。それを、３個づつ串に刺す。
-
3
フライパンで両面きつね色に焼いて、塩こしょうをして、完成(*^^)v
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 長芋の豚肉巻き
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