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餅と卵の巾着 レシピ・作り方
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HIYOSI
ご飯に合う一品になります♪
材料(2~3人分)
油揚げ
4枚
卵
2個
お餅
1個
水
200cc
醤油
大2
砂糖
大2
酒
大1
ほんだし
大1
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作り方
1
油揚げは熱湯をカケ油抜きをします。
レンジで40秒ほどチンして上の部分を切り、袋にします。
2
もち&卵を入れてつまようじで袋を閉じます。
調味料すべてを入れ弱火で10分ほど煮て火を消し味をしみ込ませれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ごはんに作りました。
公開日:2011/10/22
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関連情報
カテゴリ
油揚げ
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
HIYOSI
毎日甘いもの食べて幸せを感じ、そして食べ過ぎたことへの後悔もしている2児のママです。
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