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夏野菜サラダ レシピ・作り方

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ブ〜子
旬の素材で簡単サラダ!

材料(2人分)

トマト
1個
グレープフルーツ
1個
きゅうり
2本
オリーブオイル
大匙1
クレージーソルト
小さじ2分1 強
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作り方

  1. 1
    材料を一口サイズに切る!
    (トマトも胡瓜もサイコロ状に切りました)
  2. 2
    切った材料は混ぜ合わせれるように大きめのボールに入れる
  3. 3
    オリーブオイル・クレージーソルト・グレープフルーツの汁を混ぜ合わせる
  4. 4
    ドレッシングをあえて混ぜ合わせて味見をして出来上がり!
    塩の加減はお好みで!

おいしくなるコツ

グレープフルーツの汁がまろやかさの秘訣なので、皮を剥くときにお皿をうけざらにしました。いかに汁を無駄なくドレッシングに使えるかがポイントです!

きっかけ

手作りドレッシングを作ってみたくて!

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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