作り方
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- 1
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- 材料を一口サイズに切る!
(トマトも胡瓜もサイコロ状に切りました)
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- 2
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- 切った材料は混ぜ合わせれるように大きめのボールに入れる
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- 3
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- オリーブオイル・クレージーソルト・グレープフルーツの汁を混ぜ合わせる
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- 4
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- ドレッシングをあえて混ぜ合わせて味見をして出来上がり!
塩の加減はお好みで!
おいしくなるコツ
グレープフルーツの汁がまろやかさの秘訣なので、皮を剥くときにお皿をうけざらにしました。いかに汁を無駄なくドレッシングに使えるかがポイントです!
きっかけ
手作りドレッシングを作ってみたくて!
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