簡単副菜！ブロッコリーとシーフードのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを5房程度切り分け洗い、塩(分量外)入りの湯で1分茹でて取り出す。冷めたらそれぞれを更に３～５個に小さくカットする。

2. 2

   １の湯にシーフードミックス(今回はエビ・イカ・あさり)を入れ、沸騰したらザルにあける。

3. 3

   プロセスチーズを５～１０ミリ角に切る。

4. 4

   １・２・３を合わせ、マヨネーズであえ、塩・黒胡椒で味を整えて完成。