揚げない大学芋!!甘く美味しい食べ過ぎ注意✨ レシピ・作り方
材料（１人分）
- さつまいも 1/2
- 米油 大２
- ◎砂糖 大２
- ◎みりん 大１
- ◎醤油 大２
作り方
-
1
さつまいも食べやすい大きさに切ります。
約15分ほど水につけて、その後水切りをしてキッチンペーパーで拭き取ります。 - 2 ◎の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンに米油を入れてさつまいもを炒めます。
- 4 全体にカリッとなるくらい炒めたら、混ぜておいた調味料をからめます。
-
5
焦げないように混ぜます。その後火を止めます。
お皿に移して完成です！
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